Kuchárske knihy
Houbová kuchařka – žampiony, lišky, hřiby
Autor: Kolektív
Vydavateľ: Grada
Počet strán:96
Väzba:brozovana
Rozmer:210x143
ISBN:9788024724584
Jazyk:český
Rok vydania:2008
Vypredané:Áno
''Rostou?'' - v létě a na podzim jedna z nejčastějších otázek. Ale jak potom zdravě a chutně zpracovat houbařské ''úlovky'' či nákupy v obchodě, které v poslední době přinášejí stále širší nabídku čerstvých hub?
6,61 €
Ušetríte: 39 %Vaša cena: 4,05 €
0
Popis
''Rostou?'' - v létě a na podzim jedna z nejčastějších otázek. Ale jak potom zdravě a chutně zpracovat houbařské ''úlovky'' či nákupy v obchodě, které v poslední době přinášejí stále širší nabídku čerstvých hub? Přinášíme vám 102 nejlepších receptů jak použít houby do polévek, salátů, jak připravit vegetariánská jídla, jak houby kombinovat s těstovinami i rýží, s masem a dokonce i s rybami a mořskými plody. Co třeba zkusit liškové muffiny, žampiony plněné vlašskými ořechy, houbové rizoto či kuře plněné houbami?Všechny recepty jsou doplněny údaji o nutriční a energetické hodnotě.