Jak se upravují ryby

 
 
 
Novinky
 
 
Košík
Váš košík je prázdny
 
 
Novinky e-mailom
 
 
 
 

Domov, Hobby

Jak se upravují ryby

Vydavateľ: Agentúra FOX
Počet strán:85
Väzba:viazana
Rozmer:285x215
ISBN:9788086248189
Jazyk:český
Rok vydania:2003
Vypredané:Áno
Čtenář bude mile překvapen, co všechno lze "vykouzlit" z takových ryb, jako je např. obyčejná plotice, cejn nebo okoun. Kniha "Jak se upravují ryby" je rozdělena do několika částí.
9,05 € Ušetríte: 17 %Vaša cena: 7,50 €
0

Popis

Čtenář bude mile překvapen, co všechno lze "vykouzlit" z takových ryb, jako je např. obyčejná plotice, cejn nebo okoun.
Kniha "Jak se upravují ryby" je rozdělena do několika částí. V první části se seznámíte především s tím, jak máte rybu připravit pro kuchyňský stůl nebo uskladnění. Ve druhé části jsou popsány všechny známé postupy, jako je pečení, smažení, dušení atd. Nechybí ani kapitoly pro pokročilé kuchaře, jako je výroba rybích nádivek, paštik nebo nadívaných filetů. Poslední část je věnována takovým specialitám, jako je marinování, grilování nebo uzení. Na konci každé kapitoly jsou připojeny příklady jídel a recepty.
Věřím, že tato krásná kniha udělá radost všem rybářům-kuchařům, kteří se chtějí zdokonalit v přípravě rybích pochoutek.