Kuchárske knihy
Nové receptúry cukrárskych polovýrobkov a výrobkov
Autor: K. Kendík
Vydavateľ: Nová práca
Počet strán:462
Väzba:viazana
Rozmer:296x210
ISBN:80-88929-02-4
Jazyk:slovenský
Rok vydania:1999
Vypredané:Áno
Receptúry v tejto knihe sú určené pre prevádzkarne s cukrárskou veľkovýrobou, ale aj pre malokapacitné cukrárne a pre prevádzkarne v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach
19,00 €
Ušetríte: 47 %Vaša cena: 9,99 €
0