Kuchárske knihy
Grilujeme po cely rok
Autor: Blanka Poláčková
Vydavateľ: Ottovo nakladatelství
Počet strán:200
Väzba:viazana
Rozmer:260x193
ISBN:9788074515118
Jazyk:slovenský
Rok vydania:2016
Vypredané:Áno
Lahodné, chuťovo vyvážené a zdravé pokrmy pripravené na ražni a rošte na posedenie na chate, chalupe, v záhrade či doma s rodinou a priateľmi v každom ročnom období.
9,99 €
Ušetríte: 15 %Vaša cena: 8,49 €
0
Popis
Viac ako 200 receptov na grilované pokrmy z hovädzieho, bravčového a baranieho mäsa, zveriny, hydiny, sladkovodných a morských rýb a plodov mora, z údenín, čerstvej zeleniny, ovocia a húb.
Steaky, bifteky, kotlety, rebierka, kebaby, keffy, mäsové guľky, placky, krokety, špízy a rolky opečené na drevenom uhlí, lávových kameňoch, žulovej doske či na kontaktnom alebo sálavom elektrickom grile.
Žemle a bagety plnené syrmi, šunkou, kaviárom a vajíčkami, chlebové špízy, syrové hrianky a pizze grilované v kuchyni či pod širým nebom.
Návody na pikantné i sladké korenené a bylinkové marinády, omáčky a dipy spolu s desiatkami rád a tipov na úspešné grilovanie.