Kuchárske knihy
Konzervovanie
Autor: Oded Schwartz
Vydavateľ: Ikar a.s.
Počet strán:192
Väzba:viazana
Rozmer:285x235
ISBN:9788055123912
Jazyk:slovenský
Rok vydania:2010
Vypredané:Áno
Kniha je ilustrovaným sprievodcom všetkými spôsobmi konzervovania.
11,90 €
Ušetríte: 59 %Vaša cena: 4,90 €
0
Popis
Viac než 150 receptov - od sladkých marmelád po ostré horčice, od pikantnej nakladanej zeleniny po údené ryby, od ochutených olejov a octov po ovocné džemy a sirupy.
Jedinečná fotogaléria potravín ukazuje, aké rozmanité môžu byť konzervované dobroty pripravené z najjednoduchších čerstvých surovín - ovocia, zeleniny, byliniek, mäsa a rýb.
Farebné fotografie všetkých stupňov základných konzervačných techník, jednoduché recepty a praktické rady vám zabezpečia úspešný výsledok.