Popis

Také se Vám, přes veškerou zběhlost ve světě gastronomie stává, že zůstanete bezradně sedět nad jídelním lístkem a vůbec nemáte potuchy, co se skrývá pod tajuplným názvem některého z pokrmů? Nabízíme Vám pomoc, tato kniha obsahuje téměř dva tisíce termínů ze světa gastronomie, názvů jídel z restaurací celého světa. Obsahuje názvy a výkladová hesla známých i méně známých ingrediencí, a způsobů přípravy. Staňte se znalci gastronomie.