Domácí špajzka - 100 receptů na uchovávání ovoce, zeleniny, hub a bylinek

 
 
 
Novinky
 
 
Košík
Váš košík je prázdny
 
 
Novinky e-mailom
 
 
 
 

Domov, Hobby

Domácí špajzka - 100 receptů na uchovávání ovoce, zeleniny, hub a bylinek

Vydavateľ: Cpress
Počet strán:296
Väzba:viazana
Rozmer:225x167
ISBN:9788026426981
Jazyk:český
Rok vydania:2019
Dostupnosť:Posielame ihneď
Naplňte svou špajzku vlastnoručně připravenými domácími lahůdkami!
Bežná cena: 16,49 € Ušetríte: 17 %Vaša cena: 13,68 €
2

Popis

Urodila se vám letos na zahrádce hromada ovoce, zeleniny a bylinek či jste si přinesli z lesa velký košík hub a potřebujete celou sklizeň rychle zpracovat? Tento praktický průvodce domácí konzervací vám poskytne nejen přínosné informace o základních způsobech uchovávání potravin (mražení, sušení, zavařování, nakládání do soli, kvašení), ale nabídne vám také téměř 100 chutných receptů, které zahrnují jak klasické české zavařeniny, tak i postupy inspirované zahraničím. Nechybí ani praktické desatero úspěšné domácí konzervace. • 5 konzervačních technik (mražení, sušení, zavařování, nakládání do soli, kvašení) • chutné recepty na konzervaci 17 druhů ovoce, 12 druhů zeleniny, 9 druhů bylinek a hub • 10 praktických rad pro úspěšnou a bezpečnou domácí konzervaci