Kuchárske knihy
Myslivecká kuchařka
Autor: Jaroslav Palas
Vydavateľ: Ikar
Počet strán:152
Väzba:viazana
Rozmer:205x150
ISBN:9788024916392
Jazyk:český
Rok vydania:2011
Vypredané:Áno
O knihe: K zálibám předsedy Českomoravské myslivecké jednoty patří vaření. Nejčastěji samozřejmě z masa zvěřiny. Recepty, které najdete v knize, vyzkoušely generace jeho mysliveckých předchůdců i on sám. Vynikající chuť bažanta na černém pivu, daňčího filátkapo staročesku, divoké husy na kapustě, dušených kančích jater, francouzské zvěřinové paštiky,
10,42 €
Ušetríte: 12 %Vaša cena: 9,22 €
0
Popis
O knihe: K zálibám předsedy Českomoravské myslivecké jednoty patří vaření. Nejčastěji samozřejmě z masa zvěřiny. Recepty, které najdete v knize, vyzkoušely generace jeho mysliveckých předchůdců i on sám. Vynikající chuť bažanta na černém pivu, daňčího filátka po staročesku, divoké husy na kapustě, dušených kančích jater, francouzské zvěřinové paštiky, Hubertovy omáčky k studené zvěřině či jeleního hřbetu s ořechovou krustou umocní i několik dobře mířených mysliveckých vtipů.