Klinická dietologie

 
 
 
Novinky
 
 
Košík
Váš košík je prázdny
 
 
Novinky e-mailom
 
 
 
 

Medicína

Klinická dietologie

Vydavateľ: Grada
Počet strán:386
Väzba:viazana
Rozmer:258x200
ISBN:9788024722566
Jazyk:český
Rok vydania:2008
Vypredané:Áno
Kolektiv autorů je složen jak z lékařů, tak sester - známých dietetologů. Publikace podává komplexní pohled na tu oblast medicíny, která je nedílnou součástí léčby, ale která bývá často přecházena či opomíjena. Kniha je rozčleněna do téměř 40 kapitol, ve kterých jsou řešeny problémy jak obecného charakteru (složení stravy, hygiena výživy atd.) ....
Bežná cena: 35,85 € Ušetríte: 17 %Vaša cena: 29,70 €
0

Popis

Kolektiv autorů je složen jak z lékařů, tak sester - známých dietetologů. Publikace podává komplexní pohled na tu oblast medicíny, která je nedílnou součástí léčby, ale která bývá často přecházena či opomíjena. Kniha je rozčleněna do téměř 40 kapitol, ve kterých jsou řešeny problémy jak obecného charakteru (složení stravy, hygiena výživy atd.), tak speciální problémy (dieta při obezitě, dieta při diabetu, dieta při alergiích. ..). Velmi důležitá je výživa u nemocných na jednotkách intenzivní péče, která představuje zcela speciální problematiku. Návody k dietologické léčbě u jednotlivých chorob či skupin onemocnění jsou u každé dílčí kapitoly uváděny v didakticky přehledné struktuře. V knize tak najdete stručnou patofyziologii a kliniku onemocnění, základní principy diety, technologii přípravy jídla, dietologické tabulky, příklady receptů. Kniha která v současné podobě na našem knižním trhu chybí, je určena pro pre- i postgraduální vzdělávání jak lékařů, tak sester a nutričních terapeutů.