Kuchárske knihy

Biblia šéfkuchára - Ovocie a zelenina

Autor: kolektív

Vydavateľ: Svojtka a Co

Parametre

Počet strán:320

Väzba:viazana

Rozmer:301x230

ISBN:9788081070747

Jazyk:slovenský

Rok vydania:2008

Vypredané:Áno

Rozsiahla encyklopédia o najrôznejších druhoch ovocia a zeleniny, o ich výskyte, spôsobe pestovania, spracovania v kuchyni, či chuťových vlastnostiach. Podrobné rady pre kuchárov s detailnými sériami fotografií, tipy ako spracovať a pripraviť ovocie a zeleninu.

43,10 € Ušetríte: 89 %Vaša cena: 4,90 €